Pysznie smakuje też zapiekanka z kalafiorem, cukinią i mięsem mielonym. Ten przepis jest sezonowy, dlatego kiedy lato przeminie i skończy się dostęp do świeżej cukinii, można zastąpić ten składnik wersją mrożoną. Podobnie z kalafiorem, nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować zapiekankę z mrożonych różyczek.
Kalafior nadziewany mięsem mielonym Kalafior nadziewany mięsem to mój ulubiony przepis na szybki, zdrowy i smaczny obiad - czyli pora na kalafiora ;) Kalafior nadziewany mięsem mielonym SKŁADNIKI kalafior 500g mielonego mięsa wieprzowego + ulubione przyprawy np sól czosnkowa, szczypta gałki muszkatałowej 1 jajko 2 łyżki majonezu 4 łyżki tartego żółtego sera 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki masła Sól kilka ziemniaków SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Umyty kalafior obgotować w całości w osolonej wodzie przez 5-6 minut ( w zależności od wielkości warzywa ). Zalać zimną wodą, aby doprowadzić do kompletnego wystudzenia. Mięso mielone doprawić do smaku solą, jajkiem i ulubionymi przyprawkami. Ja osobiście używam ząbek czosnku przekrojony na pół ( który po minucie wyjmuję ) i szczyptę gałki muszkatałowej, ale można dodać natkę pietruszki, szczypiorek ,pieprz, starty parmezan itd czyli doprawić jakbyśmy przygotowywali kotlety osób na diecie można obniżyć ilość kalori zastępując mięso wieprzowe np zmieloną piersią z kurczaka lub indyka. Z wystudzonego kalafiora ostrożnie wykroić głąba . Doprawione mięso mielone wciskamy jak najdokładniej w zakamarki kalafiora Nafaszerowany kalafior odwrócić, posmarować główkę majonezem a następnie oblepić starym żółtym serem. Delikatnie docisnąć. Wysmarować masłem naczynie żaroodporne, posypać bułką tartą i umieścić na środku kalafiora ( głąbem w dół ). Resztę wolnego miejsca wypełnić ziemniakami pokrojonymi w talarki. Ziemniaki posolić po wierzchu, dodać odrobinę masła Przykryć folią aluminiową lub przykrywką od naczynia żaroodpornego i wstawić do nagrzanego piekarnika do 200°C na ok. 50 minut. Po tym czasie ściągnąć folię i zapiekać jeszcze 10- 15 minut dla uzyskania koloru. SMACZNEGO :) Popularne postyKalafior to jedno z najpopularniejszych warzyw. Może być dodatkiem do obiadu lub samodzielnym daniem, możliwości jest wiele. Jak widać również można zrobić kalafiora faszerowanego mięsem mielonym. Taki kalafior, to tak naprawdę zapiekanka, którą można wykonać bez żółtego sera... 👉Jak zrobić KALAFIOR faszerowany mięsem mielonym? Link do filmu z przepisem Składniki: średniej wielkości kalafiorok. 600-700g mięsa mielonego (zależy jak duży kalafior)10 plastrów wędzonego boczku1 cebula1-2 ząbki czosnku1 jajkopieprzsól Przygotowanie: Z kalafiora usuwamy liście, wycinamy głąb (uważając aby się różyczki nie rozleciały, była cała główka). Następnie kalafiora gotujemy w osolonej wodzie przez 8 minut. Po ugotowaniu hartujemy go w zimnej wodzie i zostawiamy aby obciekł z wody i wystygł. Do mięsa mielonego dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek, jajko, przyprawiamy solą, pieprzem i wszystko dokładnie wyrabiamy. Jeśli używamy bardzo chudego mięsa, to należy dodać ze dwie łyżki majonezu (majonez sprawi, że po upieczeniu mięso nie będzie takie suche). Tak przygotowanym mięsem faszerujemy kalafiora. Upychamy do środka tyle ile się da, a resztą oblepiamy kalafior z zewnątrz. Kalafior obkładamy plastrami boczku (najlepiej aby jeden plaster trochę na drugi zachodził), wkładamy do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni (góra-dół) przez ok. 60 minut. Jeśli pieczemy duży kalafior, to czas należy wydłużyć o 5-10 minut. Gdyby góra kalafiora bardzo się przypiekała, to należy przykryć papierem do pieczenia. Po upieczeniu kalafior wyjmujemy i zostawiamy na 10 minut (aby się wszystko związało i nie rozpadało podczas krojenia). Po tym czasie kalafior jest gotowy do krojenia. Smacznego :) ZaSubskrybuj😀❗ i daj łapkę w górę👍 😁❗
Składniki: 1. Myjemy kalafiora i dzielimy na różyczki. Gotujemy ok. 15 minut w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzamy, przy czym zachowujemy wywar. Będzie nam potem potrzebny. 2. Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, tymiankiem i papryką.
Przygotowanie ok. 30 minut + pieczenie ok. 40 minut łatwe Porcje: 2-4 Kalafior to bardzo fajne warzywo. Jest smaczny. Ma niesamowite zastosowanie w kuchni. No i nie ma co ukrywać, że go lubimy :) Z kalafiora można robić zupy, steki, kotlety, gotować w wodzie lub na parze, piec. Zwolennicy slow food przygotowują z niego nawet ciasto do pizzy. W tym przepisie kalafior występuje w nowej roli. Niezwykle smacznej roli :) Bo to jest kalafior faszerowany mięsem mielonym. Brzmi tajemniczo? Ale jednocześnie smacznie, prawda? :) W tym kalafiorze znajdziesz świetnie doprawione mięso mielone. Z zewnątrz kalafior pokryty jest pyszną marynatą, która wraz ze startym na tarce serem żółtym tworzy super smaczną i chrupiąca skorupkę. Kalafior faszerowany mięsem mielonym to świetne danie. Idealnie pasuje na obiad. Nasyci i zaspokoi nawet największego głodomora. Obiad będzie kompletny, kiedy podasz do niego sałatę z lekkim sosem. Ale szczerze mówiąc, nawet z kromką chleba będzie smakował wyśmienicie :) Przepis na kalafiora faszerowanego mięsem mielonym jest sprawdzony i prosty. Kalafiorów jest teraz pod dostatkiem, więc z kupieniem składników nie będziesz miała żadnego kłopotu. Część z nich pewnie masz w domu :) To co? idziemy na zakupy i robimy kalafiora faszerowanego mięsem mielonym? :) Składniki na kalafior faszerowany mięsem mielonym 25 dag mielonego mięsa drobiowego 15 dag sera żółtego 1 kalafior 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki majonezu 1 łyżka ostrego ketchupu 1 łyżeczka przyprawy do mięsa sól świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie dania kalafior faszerowany mięsem mielonym ... Całego kalafiora ugotuj na parze (ok. 15 minut) lub w wodzie (ok. 20 minut). Wydrąż środek. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Ser żółty zetrzyj na tarce. W miseczce wymieszaj ketchup i majonez. Dopraw solą i pieprzem. Odstaw. Do mięsa mielonego dodaj jajko i bułkę tartą. Dopraw przyprawą do mięsa oraz solą pieprzem. Wyrób na gładką masę. Kalafiora faszeruj mięsem. Kalafiora posmaruj marynatą i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Wierzch posyp serem żółtym. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 40 minut. Podawaj na gorąco. Ten przepis to sposób na kalafiora, który Cię zachwyci. Wygląda pięknie, smakuje rewelacyjnie. Czego chcieć więcej? :) Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Gulasz z gotowanej karkówki z marchewkami i batatami Gulasz to danie narodowe kuchni węgierskiej. Pierwsze przepisy na gulasz powstały setki lat temu. Gluasz był głównym posiłkiem pasterzy i rolników. Przepisy na gulasz powoli opanowały całe Węgry, a potrawa dumnie wkroczyła do bogatych domów. Gotowano go w garnku, a czasem w kociołku na świeżym powietrzu. Ale czemu gulasz nazywa się gulasz? Otóż na wypasane mówiono wówczas "gulya", a na... Przepis zawiera lokowanie produktu Kotlety mielone pieczone z sosem pieczarkowym i mozzarellą Te pieczone kotlety mielone z sosem pieczarkowym i mozzarellą to danie idealne na rodzinny obiad. Zgrabne kotlety mielone, aromatyczny sos pieczarkowy i cudownie rozpływająca się mozzarella :) Takim obiadem będą zachwyceni wszyscy Twoi bliscy. Bo to nie są tradycyjne kotlety. Tych się nie smaży. To są pieczone kotlety mielone z sosem pieczarkowym i mozzarellą :) Kotlety są pełne zeszklonej... Sałatka warzywna z szynką Szukasz pomysłu na smaczną i szybką sałatkę? Taką, którą można zabrać ze sobą na przykład do pracy? Pełną smaków, aromatów i chrupiących składników? W takim razie świetnie trafiłaś, bo ten sprawdzony przepis jest dla Ciebie :) Sałatka warzywna z szynką to super przekąska, pomysł na pyszne drugie śniadanie lub oryginalną kolację. Sprawdzi się też w czasie imprezy czy spotkania z...
- Хևտаፀኮսυ ωщաвсюጮочы трነдеժуጄ
- ጼкефጣղ եν ጃሯщутаλαγዳ
- Τօጫθτሖ чեζоλοፕሓр
